屠宰机械的质量比拼
屠宰机械随着人们对肉类需求的增加,屠宰机械的需求量也是逐渐增长。如此就衍生出来许多泡沫工厂,“一锤子买卖”的工厂。跟坚持走国标材质的屠宰机械厂家打着价格战,羊屠宰设备视频,使整个市场利润越来越低,质量越来越差,恶性循环。
屠宰机械的材质大类分国标和非标材质。其实肉眼就能看出来厚度和质量怎么样.
比如说猪屠宰机械中的打毛机,正常的应该是不锈钢外壳,框架是10mm厚的角钢国标材质,羊屠宰设备生产,否则的话打起毛来,就会出现机器乱晃,打毛不干净的现象。可是不少厂家还是会用非标材质,厚度上肯定达不到10mm,更何况采购时又不可能买10mm的,这样的话成本就大大降低了;
再者,屠宰机械不锈钢外壳不良厂家用白铁代替,成本又省去几千,如此下来,客户觉得买的便宜了,可是这样的打毛机还有法用吗??
再次,打毛机滚筒我们厂的只要拿出去和别家的一比就能看出来,我们的滚筒就是粗。
“品质和服务取胜 诚信共赢做大”屠宰机械的厂家只有这样才能稳住脚步,羊屠宰设备厂家,逐渐壮大。要不只做一锤子买卖迟早要退出这个行业的舞台。
屠宰机械不是别的东西,如果质量不过硬,那么一旦出问题,恐怕维修根本就解决不了问题。
南京沃特屠宰机械有限公司是从事畜禽加工技术和设备的研究设计、制造安装、售后服务为一体的国家**企业。
加强生猪屠宰管理要做到以后几个方面:
宰前:建筑设施包括卸猪台、赶猪道、验收间、待宰间、隔离间、兽医工作室与药品间等,卸猪台附近应有洗车台。隔离间应靠近卸猪台,并应设在待宰间下风侧,隔离间面积按
班宰量的0.5%-1%头数量设计,每头疑病猪占地1.5m2。从待宰到待宰冲淋间的赶猪道两侧应有不低于1m的矮墙,地面采用不渗水易清洗材料,羊屠宰设备,坡度不应小于1%。待宰冲淋间的建筑
面积应与屠宰量相适应;屠宰车间包括车间内赶猪道、致昏放血间、烫毛脱毛剥皮间、副产品加工间、兽医工作室等,屠宰车间建筑面积满足屠宰量(1.5m2×70×7
小时);冷却间、、副产品发货间应与屠宰车间相连接;卫生设施应符合肉类加工厂卫生规范要求;屠宰加工企业应设置化验室,开展常规检验;具备与生产相适应的
冷藏冷冻设施,生产冷却肉,必须设有专门的冷却间和冷却设备。
屠宰加工:屠宰工艺在脱毛后增加燎毛、刮毛、刮黑的工序,在分级后增加冷却、结冻、冷藏的工序。
屠宰检验:,主要包括:按《肉品卫生检验试行规程》和《生猪屠宰产品品质检验规程》的规定执行;可采用与内脏统一编号对照方法检验。