南京沃特屠宰机械有限公司是从事畜禽加工技术和设备的研究设计、制造安装、售后服务为一体的国家**企业。
优点:
1、 体积少,易于掌控,符合较严格的操作标准要求,优质牛设备,每小时每台锯可劈半畜体达到180头
2、 高性能的锯条,每根锯条可劈半畜体800-1200头
3、 优良的卫生清洁结构,清洁快速、容易、彻底,设计科学的优良系统,可以降低锯条的温度
4、 机器本身易于清洗
5、 双重后手柄装置控制,使操作更舒适
6、 确保操作者安全,高性能锯条配合独立导向块能较大的提高生产能力
7、 大功率、低压马达,安全性高
8、 切割面积小,降低肉损
9、 平衡器*日常维护,运行平稳
技术参数:
马达功率:2500W;
工作电压:380V/42V,3ph,50hz;
带锯条长度:3226mm;
整体长度:1448mm;
重量:88.9kg
到2017年,肉牛设备,关闭所有不合格的生猪屠宰企业,全省生猪屠宰企业数量控制在150家以内,实现工厂化屠宰。在禁止活禽交易的地区和城市,将推行家禽**屠宰和冰鲜禽产品上市。
到2020年,生猪屠宰企业基本实现标准化生产和冷链化运输销售,生猪屠宰行业基本实现信息化监管和质量安全全程控制,牛、羊、禽基本实现**屠宰,全省畜禽屠宰行业发展和肉品质量安全水平显著提升。
据了解,江苏将组织开展**屠宰企业资格监督审查,限期关闭不合格生猪屠宰企业。加强对畜禽来源、屠宰加工、品质检验及病害畜禽无害化处理等环节的管理,加快建立来源可溯、去向可查、责任可追究的肉品安全责任体系;实现对屠宰企业的远程实时和信息化监管。
此外,牛设备,今后江苏省将分步推进牛、羊、禽**屠宰。在大中型城市郊区和牛、羊、禽屠宰相对集中的地区**试点,改造屠宰设施设备,规范屠宰加工和检疫检验操作流程,加强生产过程监管,落实牛、羊、禽肉产品市场索证管理制度。